奇妙な五角形は2つの液体をかき混ぜるのに最適な形です

ミルクとコーヒーなどの 2 つの液体を混ぜる最良の方法は、2 つの五角形のマドラーをギザギザの動きで動かすことです。

カルメラ・パダヴィッチ・キャラハン著

2022 年 8 月 2 日

2 つのスターラーで 2 つの液体を混合する

マクシミリアン・エグル、マインツ大学

コーヒーのかき混ぜ方が間違っています。 一連のシミュレーションによると、撹拌器具を奇妙な五角形の形にするだけでなく、撹拌器具を 2 つ使用し、ギザギザの半円状に動かしてから、流体内に生成される渦に残りのことを任せるべきであることがわかりました。

ドイツのマインツ大学医療センターのマクシミリアン・エグル氏とサウジアラビアのキング・アブドラ科学技術大学のピーター・シュミット氏は、シミュレーションとアルゴリズムを使用して、形状がどのようなものであるかを決定しました。

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